[내돈내산+] 기념일엔 와인과 함께 : 유어네이키드치즈, 울프베르제 크레망 알사스 데미섹750mL 구매후기
여러분은 다들 크리스마스 잘 보내셨는지요? 코로나 확진자가 매일 천여명 이상 나옴에 따라, 저희 부부는 집에서 보내기로 하였습니다.
저녁에 분위기를 내 줄 '울프베르제 크레망 알사스 데미섹(스파클링 와인)', '유어네이키드치즈 레귤러 플레이트(치즈 플레이트)'를 준비해보았는데요.
두 제품 모두 처음 먹어보는 터라, 오늘도 신중하고 꼼꼼하게 리뷰해드리겠습니다.
협찬×, 뒷광고×, 내돈내산 후기를 시작합니다.
[추천메뉴]
1. 울프베르제 크레망 알사스 데미섹 (50,000원)
2. 유어네이키드치즈 레귤러 플레이트 (20,000원)
[Tip.1]
울프베르제 크레망 알사스 데미섹 스파클링 와인은 현대백화점 무역센터점 B1에서 50,000원에 할인 판매하고 있습니다. 와인 종류가 상당히 많아서 비교해보고 구입하시면 좋을 것 같습니다.
[Tip.2]
와인 버블감이 상당하기 때문에, 개봉 후 10분 뒤에 드시는 것도 좋습니다.
[Tip.3]
유어네이키드치즈 레귤러 플레이트를 주문하려면, 최소 2-3주 전에 예약하시는 것을 추천드립니다. 크리스마스와 같은 기념일에는 한 달 전부터 예약하시는 분들이 많아서, 품절되는 경우가 많다고 합니다.
[Tip.4]
오늘의 치즈 8종 중 고추향이 나는 치즈가 있습니다. 처음에는 특이해서 1-2개는 먹을 만하나, 그 이상은 비추천합니다. 해당 치즈가 8개 정도 들었는데, 다음 시즌에는 구성을 바꿔주셨으면 합니다..
■ 유어네이키드치즈 레귤러 플레이트 특징
- 2~3인이 먹기에 적당합니다.
- 구성 : 엄선된 오늘의 치즈 8가지, 스낵, 견과, 제철과일로 구성된 치즈플레이트, 올리브 & 카프레제 & 발사믹 소스
[와인지식]
■ 울프베르제 크레망 알사스 데미섹 와인 특징
- 프랑스 알자스산
- 스파클링 와인
- 알콜 11.5%
- 단맛 보통
- 사과 또는 배와 같은 과실과 꽃향
- 달콤한 벌꿀향과 섬세한 버블
■ 울프베르제 : 여러 소규모 농가들이 힘을 합쳐 협동조합 형태로 설립한 와이너리
■ 크레망 : 상퍄뉴 지역 이외에서 만들어지는 스파클링 와인을 일컫음
■ 데미섹 : 적당히 단 맛
[총평 : 4점 / 5점 만점]
유어네이키드치즈 레귤러 플레이트는 가격 대비 다양한 치즈를 맛 볼 수 있어서 좋았습니다. 치즈 양도 상당히 많아서, 와인 2병까지도 가능할 것 같습니다.
울프베르제 크레망 알사스 데미섹 와인은 버블감이 강한 것이 특징이었습니다. 하지만 특유의 과실/꽃향/벌꿀향 덕분에 치즈와 궁합이 좋았습니다. 다음에는 레드와인 1병, 스파클링 와인 1병씩 준비할 생각입니다.
[와인잔이 궁금하시다면..?]
https://newlyweds25.tistory.com/m/28
[유어네이키드치즈 홈페이지 - 딜리버리 가능]
https://yournakedcheese.com/?NaPm=ct%3Dkj5m8ckj%7Cci%3Dcheckout%7Ctr%3Dds%7Ctrx%3D%7Chk%3D51acec8659d9b1d649dbd8b368f14cd409cd8492
[현대백화점 무역센터점]
https://m.place.naver.com/place/1221178666/location?subtab=location